バルセロナで開催された「BEST VEGETABLES RESTAURANT 2022」の発表。

里山十帖の「早苗饗（さなぶり）」が世界で40位にランクイン、同時にDISCOVERY AWARD 2022を受賞しました！！

応援頂いている皆さま、ありがとうございました！

 

世界47ヵ国を対象にしたランキング形式のアワード。海外で評価を頂いたことはもちろんですが、季節を料理してきたシェフの桑木野恵子にとって、このアワード受賞は「なによりも嬉しい！」そうです。

 

私たちが尊敬する「Villa Aida」の小林寛司シェフも14位にランクイン！ 10日にはバルセロナのレストランとのコラボレーションイベントも開催されます。

 

このアワードを頂けたのは、本当に里山十帖を応援していただいている皆さまのおかげ。ありがとうございます！心から感謝します！！