ローカル・ガストロノミー

YouTube「自遊人」で「今成漬物店」が紹介されました

2023年01月12日

YouTube「自遊人」にて、編集長 岩佐十良さんと対談した様子が公開されました。

https://youtu.be/--iFK2LNz1U

「山家漬」の特徴や今成家の歴史、「にっぽんの宝物 JAPANグランプリ2022」でグランド・グランプリ(最高賞)を受賞した「つけもなか」などを取材いただきました。

食事のお供やお茶請けにぴったりの「山家漬」について、ぜひ多くの皆様に知っていただければと思います。

ぜひご覧ください!

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