新潟県で初となる「ミシュランガイド新潟2020（7月17日発売）」の掲載店舗が、本日YouTubeの動画配信にて発表されました。
お陰様で当店は『ミシュランプレート』という、ミシュランの基準を満たした料理を提供しているお店として掲載されるようです(^-^)/
掲載発表まで特に確証もなかったので少々ビックリしましたが、とても光栄に思います！
今後もお客様には変わらず美味しいへぎそばを提供できるよう、スタッフ一同励みたいと思います(*^^*)
https://youtu.be/XZBJBY7dXr8
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